(Video) ARCSA, socializará sobre Buenas Prácticas de Manufactura este 24 de noviembre en Loja.

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria Coordinación Zonal 7, desarrollará el 24 de noviembre en el teatro Gran Rex de la Unidad Educativa San Mariana de Jesús a las 14h30, la socialización sobre la normativa sustitutiva de Buenas Prácticas de Manufactura.

La socialización está dirigida a propietarios, y técnicos de plantas procesadoras de alimentos, así como profesionales y estudiantes que desempeñan actividades referentes a la producción de alimentos.

Verónica Loayza, coordinadora zonal 7 de la ARCSA, manifestó que el objetivo del evento de socialización es impulsar la fabricación de productos en condiciones sanitarias adecuadas para disminuir los riesgos potenciales para la salud de la población.

El evento es totalmente gratuito, y al final del mismo la entidad entregará certificados de participación.

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Informa: Paulina Pucha