(Video) Carmita Vargas; Microempresaria de San Pedro de la Bendita, Personaje de mi tierra.
No recuerda con exactitud cuándo fue que empezó a elaborar los conocidos bizcochuelos, pero asegura que tan pronto aprendió, empezó a trabajar en lo que hoy significa el sustento para su hogar. Carmita Esperanza Vargas es madre soltera, pero bajo su responsabilidad tiene cinco hijos, tres de ellos alcanzaron la mayoría de edad y estudian una carrera profesional, se preguntarán como ha logrado apoyar a sus descendientes y salir adelante como familia; hace diez años empezó con una microempresa conformada por ella y sus hijos, en un modesto ambiente la voluntad sobra para encargarse de tareas específicas, aquí todos hacen algo para ayudar, Camita Vargas dice que fue necesario enseñar a elaborar bizcochuelos a sus hijos, para ella trabajar en familia resulta más sencillo.
Todo este tiempo ha vivido en la Parroquia San Pedro de la Bendita, Doña Carmita asegura que no es una actividad para obtener amplios ingresos, pero su microempresa impulsada por el sacrificio y la unidad familiar le ha permitido solventar las necesidades económicas de su hogar. Recuerda que iniciarse como microempresaria no fue fácil, pero con el apoyo de sus hijos, logro constituir lo que hoy es el trabajo de toda la familia.
Elaborar este producto toma su tiempo, una actividad algo tediosa, es necesario tener conocimientos para poder actuar, no obstante, nuestro personaje junto a sus hijos demostraron conocer muy bien de su labor, reflejan confianza y cada quien se desempeña fácilmente en su área, demostrando así que el trabajo en equipo, y más aún, si el equipo de trabajo es conformado por la misma familia, los resultados son mejores.
Doña Carmita Vargas tiene claros sus objetivos, piensa más en sus hijos, cree que la unidad de la familia es una bendición de Dios, su responsabilidad como madre va más allá de cualquier otra perspectiva, su trabajo es sacrificado pero dice que todo sacrificio realizado por y para los hijos deja grandes frutos, para ella, la satisfacción más grande luego de estos largos años de sacrificio es haber inculcado los mejores valores a sus hijos, y recibir a cambio el apoyo de ellos.
Redacción: Gerardo Vivanco.
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