(Video) Loja, fue sede del II Encuentro de Productores Apícolas
Con exposiciones y venta de productos Apícolas y Meliponícolas, Apiterapia, y jornadas técnicas de capacitación, se cumplió hoy en nuestra ciudad el II Encuentro de Productores Apícolas. José Cabrera, vicepresidente de la Asociación Ecuatoriana de Apícolas, manifestó que el principal objetivo de este evento es darle valor agregado a los productos de la colmena.
Expositores de diferentes provincias del Ecuador que trabajan en este ámbito participaron del evento. A decir de Cabrera, los productos que se obtienen de las abejas, sirven de alimento y para aliviar enfermedades del sistema autoinmune, ya que a través de la Apiterapia se pueden prevenir muchas enfermedades.
Dijo, que el país es deficiente en la producción de la miel de abeja, se estima que el porcentaje en el Ecuador es del 60%. Así mismo indicó que existe preocupación ya que el 40% de especies de abejas a nivel mundial han desaparecido. A tal punto que si las abejeas van desapareciendo perjudicaría la masa vegetal del planeta.
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Informa: Paulina Pucha
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