(Video) Ciertos inconvenientes tienen los Comerciantes de productos cárnicos

MERCADO

La Presidenta de la Asociación de Comerciantes de Ganado Mayor y Menor de Catamayo Rosa Castillo hizo notar cierto malestar que tienen los Comerciantes ya que los frigoríficos y el tener que sacar la carne de estos les provoca afectaciones a la salud.
Además en los que respecta a los frigoríficos que donó el Ministerio de la Producción a los Comerciantes han resultado muy grandes a decir de la Presidenta lo cual impide visibilizar el producto que ellos venden.
El resto de Comerciantes han tenido que comprar los frigoríficos y para ello se han endeudado a decir de la Presidenta, también las ventas han disminuido desde que están en el área remodelada sin conocerse cuál puede ser la causa.
También existen ciertos problemas con el cuarto frio que fue construido en el mercado porque el sitio no es amplio para que ingresen en el los chanchos y reses enteras, a pesar de todos estos inconvenientes la Presidenta destacó la salubridad que existe ahora en el área remodelada del mercado.

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Informa: Eduardo Valdivieso

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