(Video) Café especial del Sur del Ecuador, llega a Europa, Estados Unidos y Canadá

José Apolo, presidente de la Federación Regional de Asociaciones de pequeños cafetaleros Ecológicos del Sur del Ecuador, manifestó que FAPECAFES, es una empresa asociativa sostenible y altamente competitiva. Que busca satisfacer la demanda del mercado de cafés especiales con productos de calidad y con énfasis en los nichos de comercio justo y orgánico. Actualmente se encuentran exportando a Europa, Estados Unidos y Canadá.

Dijo, que normalmente se está exportando entre 8 y 10 mil quintales por año, trabajan con organizaciones de Puyango, Espíndola, Quilanga, Zamora, entre otros sectores de la región sur.

Apolo, indicó que es más fácil cuando se trabaja con un grupo de productores por cuanto se pone las normativas los reglamentos bajo qué condiciones se va a trabajar en su finca, para que pueda tener una buena calidad de café y poder vender fácilmente.

El precio de un café natural, oscila entre 120, 150 hasta 170 dólares, FAPECAFES por el hecho de producir un café elaborado, sus lotes se están vendiendo desde 250 hasta 300 dólares, sostuvo su Gerente.

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Informa: Paulina Pucha