Personaje de mi Tierra: Juan Agustín Quinde Rosillo

juanito quinde

 

Para Don Juan Quinde, La unidad y el trabajo es uno de los componentes mas importantes para poder alcanzar de apoco los objetivos, que como familia y como seres humanos se han planteado frente a la sociedad, esta amplia familia es muy conocida en la localidad, la labor que hoy en día desempeña este gran ciudadano se ha visto fortalecida, tras el aporte de cada uno de los miembros de su hogar, pues cuenta que la tradición y el sacrificio diario les ha permitido salir adelante… Cumpliendo parte de sus metas.

Don Juan Quinde, un sencillo y amigable ciudadano de Catamayo explica que su tarea nunca fue fácil, pues al igual que otras actividades, esta labor necesita de constancia, y el buen trato para con los clientes… 

Gloria, su esposa, y madre de seis hijos, asume que, el inicio como pareja no fue sencillo, sin embargo, asume que la constancia, la comprensión y la dedicada responsabilidad se juntaron para poder afrontar los grandes retos que como familia, se plantearon inicialmente, hoy en día, esta numerosa familia representa trabajo, dedicación, y sobre todo comprensión…

Hoy en día, el numero de los integrantes de esta gran familia continúan incrementándose, a pesar de que el tiempo ha transcurrido, la historia continúa, y la labor de ofrecer estos tradicionales y típicos platos, les ha permitido destacarse en su labor, tanto que incluso, varios personajes y figuras de la televisión han disgustado de sus platos típicos.

Asumen que, todavía existen muchos retos y propósitos por conseguir, pero, cuenta que seguirán con la misma responsabilidad y compromiso familiar de que esta labor continué manteniente en Catamayo… Como un legado de tradición, y sacrificio… 

El Sr Juan Quinde y su distinguida familia forman parte de este importante segmento personaje de mi tierra.. 

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Informa: Viviana Crespo

 

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